母の日に手作りお菓子♡

お菓子作り初心者スタッフが、パウンドケーキ作りに挑戦しました!!
当園「玉露パウダースティック」を使用。
豆腐と黒豆、ナッツも入っていて、甘さ控えめですが、豆腐や黒豆の甘みを楽しむことが出来ます。
また、玉露の香りとナッツの触感が楽しい、食べ応えのあるパウンドケーキが出来ました!!
母の日や健康志向な方におすすめです。
★レシピ★
・絹ごし豆腐 …150ℊ
【A】
・ホットケーキミックス …200ℊ
・牛乳 …100㎖
・玉露パウダースティック…3本
お好みで
砂糖 大さじ2ほど
黒豆(市販)、ナッツ類など適量
1.豆腐を滑らかになるまで混ぜる
2.【A】と1に加えて混ぜ合わせ型に入れる
3.お好みで砂糖や黒豆などを入れる
4.180℃に温めたオーブンで30~40分焼く
※冷蔵庫に1時間冷やしてから型から外す
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